此水草的水上形和水中形差异很大,水上草叶长不超过15厘米,但水中草叶长可超过60厘米。水上草具有狭披针形叶,兼有一粗大的短叶柄,叶缘略有皱褶状,植物体深绿色,移植到水中栽培后会大型化,水中叶变成缎带一般的狭长叶片,缎带椒草之名由此而来。水中叶呈橄榄绿色,一般不会突出水面生长,因此其高度受到水深所限制,当水位过低时,叶片会漂浮在水面上。栽培并不困难,生长速度快,不需要特殊提供肥料和二氧化碳,喜欢中等光照强度,在弱光中也能生长,是市场上常见的品种。