叶长 15~25厘米,通常随水深而定,末端呈圆钝形,随着生长呈螺旋状。雌雄异株,雌花由雌株短茎长出,具一细长花柄,花柄常呈弯曲状或螺旋状,花单生,白色。花漂浮在水面完成授粉作用。走茎生殖,繁殖力强。栽培容易,繁殖速度快。